Cette étude retrace, à l’aide d’archives et d’entretiens, le déroulement de l’enquête sur le public des musées à l’origine de L’Amour de l’art. Elle souligne les spécificités de l’enquête : elle est issue d’une commande ministérielle, elle revêt une dimension européenne, un grand nombre de questionnaires sont collectés, une modélisation mathématique sophistiquée est proposée. L’étude évoque aussi le rôle de l’improvisation et des aspects matériels du traitement des questionnaires.