Extraction and quantification of pesticides and metals in palm wines by HS-SPME/GC–MS and ICP-AES/MS - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Food Chemistry Année : 2022

Extraction and quantification of pesticides and metals in palm wines by HS-SPME/GC–MS and ICP-AES/MS

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hal-03710442 , version 1 (05-06-2023)

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Juliette Vievard, Tiemélé Laurent-Simon Amoikon, Nadjoua Aminata Coulibaly, Christine Devouge-Boyer, Mónica Gisel Arellano-Sánchez, et al.. Extraction and quantification of pesticides and metals in palm wines by HS-SPME/GC–MS and ICP-AES/MS. Food Chemistry, 2022, 393, pp.133352. ⟨10.1016/j.foodchem.2022.133352⟩. ⟨hal-03710442⟩
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