L'OCM [Organisation commune des marchés agricoles] unique échappe singulièrement à la stratégie agroécologique de la PAC [Politique agricole commune]. Cette mise en défaut peut s'expliquer à travers l'analyse de l'objet même du dispositif d'OCM unique. Deux domaines présentent toutefois une occurrence agroécologique marquée : celui de l'organisation collective par les organisations de producteurs et les organisations interprofessionnelles ou encore celui de la vigne et du vin.