Article Dans Une Revue
New Food Magazine
Année : 2014
Christelle PLANCHE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03696848
Soumis le : jeudi 16 juin 2022-11:37:23
Dernière modification le : vendredi 4 août 2023-15:08:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03696848 , version 1
Citer
Erwan Engel, Jérémy Ratel, Christelle Planche. Back tracing environmental toxicants in animal-derived food chain based on food metabolomics. New Food Magazine, 2014. ⟨hal-03696848⟩
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