The project INSECT4CITY: assessment of benefits and risks of insect-based bioconversion for recycling bio-waste from urban and peri-urban areas
Erwan Engel
(1)
,
Christelle Planche
(1, 2)
,
Rallou Thomopoulos
,
Catherine Macombe
,
Christina Nielsen-Leroux
,
Pascale Bazoche
,
Christophe Bressac
,
Armel Donkpegan
,
Bertrand Méda
(3)
,
Samir Mezdour
,
Souhil Harchaoui
(4)
,
Géraldine Boué
(5, 6)
,
Mustapha Berri
,
Pascal Schlich
(7, 8)
,
Sandrine Skiba-Cassy
(9)
,
Jean-Philippe J.-P. Steyer
,
Patrick Borel
1
QuaPA -
Qualité des Produits Animaux
2 TRANSFORM - Département Aliments, produits biosourcés et déchets - INRAE
3 BOA - Biologie des Oiseaux et Aviculture
4 SAS - Sol Agro et hydrosystème Spatialisation
5 SECALIM - SECurité des ALIments et Microbiologie
6 ONIRIS - École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique
7 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
8 UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]
9 NuMéA - Nutrition, Métabolisme, Aquaculture
2 TRANSFORM - Département Aliments, produits biosourcés et déchets - INRAE
3 BOA - Biologie des Oiseaux et Aviculture
4 SAS - Sol Agro et hydrosystème Spatialisation
5 SECALIM - SECurité des ALIments et Microbiologie
6 ONIRIS - École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique
7 CSGA - Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon]
8 UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]
9 NuMéA - Nutrition, Métabolisme, Aquaculture
Christelle Planche
- Fonction : Auteur
- PersonId : 754891
- IdHAL : christelle-planche
- IdRef : 201776553
Rallou Thomopoulos
- Fonction : Auteur
Catherine Macombe
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1207479
Christina Nielsen-Leroux
- Fonction : Auteur
Pascale Bazoche
- Fonction : Auteur
- PersonId : 740606
- IdHAL : pascale-bazoche
- ORCID : 0000-0001-5110-9661
- IdRef : 069546622
Christophe Bressac
- Fonction : Auteur
- PersonId : 175597
- IdHAL : christophe-bressac
- ORCID : 0000-0001-7609-8970
- IdRef : 162407769
Armel Donkpegan
- Fonction : Auteur
Bertrand Méda
- Fonction : Auteur
- PersonId : 735459
- IdHAL : bertrand-meda
- ORCID : 0000-0002-1233-2710
- IdRef : 132359928
Samir Mezdour
- Fonction : Auteur
Souhil Harchaoui
- Fonction : Auteur
- PersonId : 739012
- IdHAL : souhil-harchaoui
- ORCID : 0000-0002-6407-8291
Géraldine Boué
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1137408
- ORCID : 0000-0003-3716-8352
Pascal Schlich
- Fonction : Auteur
- PersonId : 737643
- IdHAL : pascal-schlich
- ORCID : 0000-0001-7919-5135
- IdRef : 109219023
Sandrine Skiba-Cassy
- Fonction : Auteur
- PersonId : 175281
- IdHAL : sandrine-skiba-cassy
- ORCID : 0000-0002-2963-1098
- IdRef : 165132256
Jean-Philippe J.-P. Steyer
- Fonction : Auteur
- PersonId : 743527
- IdHAL : jean-philippe-steyer
- ORCID : 0000-0003-0467-8081
- IdRef : 121854787
Patrick Borel
- Fonction : Auteur
- PersonId : 18561
- IdHAL : patrick-borel
- ORCID : 0000-0001-9977-3238
- IdRef : 032058497