L’atlas géohistorique de la Garonne rend compte des résultats de différents travaux de recherche menés sur un linéaire fluvial de 90 km environ, entre les confluences de l’Ariège et du Tarn (moyenne Garonne toulousaine); La moyenne Garonne toulousaine s’étend de la confluence de l’Ariège jusqu’à la confluence avec le Tarn (tronçon d’environ 90 km). A l’aval de la confluence de l’Ariège, la Garonne change de direction et s’oriente vers le Nord-Ouest. C’est à Toulouse que s’amorce la grande courbure de la Garonne puisque cette ville correspond au territoire situé le plus à l’Est sur le cours du fleuve. Dans ce tronçon, le module de la Garonne atteint 240 m3/s à Verdun-sur-Garonne (Tarn-et-Garonne). Ce sont les apports des affluents pyrénéens qui amènent leurs eaux au fleuve (Neste, Salat, Arize, Ariège, cours d’eau issus du plateau de Lannemezan, Hers,...). Cette origine pyrénéenne du fleuve lui a valu le surnom de « torrent pyrénéen assagi », qualificatif que l’on retrouve fréquemment pour qualifier la moyenne Garonne toulousaine de la part des ingénieurs de Ponts et Chaussées dans les archives.