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Chapitre D'ouvrage Année : 2020

Du comptoir au libre-service, les transformations de la vente chez Casino (1898-1960)

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03552467 , version 1 (02-02-2022)

Identifiants

Citer

Olivier Londeix. Du comptoir au libre-service, les transformations de la vente chez Casino (1898-1960). Jean-Claude Daumas. Les révolutions du commerce. France, XVIIIe-XXIe siècle, PUFC, pp.155-176, 2020, ⟨10.4000/books.pufc.20264⟩. ⟨hal-03552467⟩

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