Du comptoir au libre-service, les transformations de la vente chez Casino (1898-1960) - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2020

Du comptoir au libre-service, les transformations de la vente chez Casino (1898-1960)

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Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : mercredi 2 février 2022-12:03:20

Dernière modification le : lundi 10 juin 2024-12:16:03

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hal-03552467 , version 1 (02-02-2022)

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Citer

Olivier Londeix. Du comptoir au libre-service, les transformations de la vente chez Casino (1898-1960). Jean-Claude Daumas. Les révolutions du commerce. France, XVIIIe-XXIe siècle, PUFC, pp.155-176, 2020, ⟨10.4000/books.pufc.20264⟩. ⟨hal-03552467⟩

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