β-Galactosidase Catalyzed Selective Galactosylation of Aromatic Compounds - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Biotechnology Progress Année : 2006

β-Galactosidase Catalyzed Selective Galactosylation of Aromatic Compounds

Nicolas Bridiau
Selma Taboubi
  • Fonction : Auteur
Marie-Dominique Legoy
  • Fonction : Auteur
Thierry Maugard

Dates et versions

hal-03519830 , version 1 (10-01-2022)

Identifiants

Citer

Nicolas Bridiau, Selma Taboubi, Marie-Dominique Legoy, Thierry Maugard. β-Galactosidase Catalyzed Selective Galactosylation of Aromatic Compounds. Biotechnology Progress, 2006, 22 (1), pp.326-330. ⟨10.1021/bp050230n⟩. ⟨hal-03519830⟩
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