Communication Dans Un Congrès
Année : 2021
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https://hal.science/hal-03504368
Soumis le : mercredi 29 décembre 2021-10:01:50
Dernière modification le : mercredi 26 novembre 2025-15:50:16
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- HAL Id : hal-03504368 , version 1
Citer
Marie-Pierre Ellies-Oury, Sghaier Chriki, Jean-François Hocquette. « Viande » Cellulaire. Du labo aux applications : une approche scientifique multidisciplinaire.. Colloque initutlé « La « Viande…cellulaire » : Est-ce possible ? Est-ce bon ? Est-ce acceptable ? » organisé par l’Académie d’Agriculture de France et l’Association Française de Zootechnie, en partenariat avec l’Académie Vétérinaire de France et la Société Française de Nutrition., Nov 2021, Paris, France. ⟨hal-03504368⟩
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