Challenges and opportunities of cultured meat. - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Challenges and opportunities of cultured meat.

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03503988 , version 1 (28-12-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03503988 , version 1

Citer

Jean-François J.-F. Hocquette, Sghaier Chriki, Marie-Pierre Ellies-Oury. Challenges and opportunities of cultured meat.. Groupe de Travail Qualité du Copa-Cogeca, Jun 2021, Bruxelles, Belgium. ⟨hal-03503988⟩

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