Fractionation of Arthrospira platensis (Spirulina) water soluble proteins by membrane diafiltration
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Article Dans Une Revue
Separation and Purification Technology
Année : 2021
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https://hal.science/hal-03492033
Soumis le : lundi 17 octobre 2022-08:01:39
Dernière modification le : mardi 27 août 2024-12:54:37
Archivage à long terme le : mercredi 18 janvier 2023-18:25:50
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Identifiants
- HAL Id : hal-03492033 , version 1
- DOI : 10.1016/j.seppur.2020.117756
- PII : S1383-5866(20)32230-9
Citer
Rafik Balti, Nourhène Zayoud, Florence Hubert, Lucie Beaulieu, Anthony Massé. Fractionation of Arthrospira platensis (Spirulina) water soluble proteins by membrane diafiltration. Separation and Purification Technology, 2021, 256, pp.117756 -. ⟨10.1016/j.seppur.2020.117756⟩. ⟨hal-03492033⟩
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