Entre innovations agronomiques et pratiques paysannes : la figure de l'"agriculteur pratique" au 19e siècle - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2008

Entre innovations agronomiques et pratiques paysannes : la figure de l'"agriculteur pratique" au 19e siècle

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  • HAL Id : hal-03421251 , version 1

Citer

Chloé Gaboriaux. Entre innovations agronomiques et pratiques paysannes : la figure de l'"agriculteur pratique" au 19e siècle. Bonneuil, Christophe; Denis, Gilles; Mayaud, Jean-Luc. Sciences, chercheurs et agriculture : pour une histoire de la recherche agronomique, Quae / L'Harmattan, pp.45-60, 2008, 9782759202744. ⟨hal-03421251⟩
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