Article Dans Une Revue Le Bulletin de l'Union des Professeurs de Physique et de Chimie Année : 2021

Espèce chimique, entité chimique, substance chimique ?

Résumé

Cet article examine les termes relatifs aux constituants de la matière qu’on trouve dans le glossaire accompagnant le programme de chimie de seconde (2019). Il soulève des interrogations notamment à propos des relations qui peuvent être faites entre les termes espèce chimique, entité chimique, corps pur, composé ionique. En appui sur les définitions de l’IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry, en français Union internationale de chimie pure et appliquée), la proposition d’utiliser le terme substance chimique permet de clarifier les définitions existantes et de préciser le niveau de description adoptée dans l’apprentissage des concepts essentiels de chimie.

Domaines

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Dates et versions

hal-03406139 , version 1 (27-10-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03406139 , version 1

Citer

Isabelle Kermen, Sophie Canac. Espèce chimique, entité chimique, substance chimique ?. Le Bulletin de l'Union des Professeurs de Physique et de Chimie, 2021. ⟨hal-03406139⟩
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