Les industries alimentaires et la Grande guerre - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2018

Dates et versions

hal-03393493 , version 1 (21-10-2021)

Identifiants

Citer

Pierre-Antoine Dessaux. Les industries alimentaires et la Grande guerre. L'industrie dans la grande guerre, Institut de la gestion publique et du développement économique, pp.437-447, 2018, ⟨10.4000/books.igpde.4980⟩. ⟨hal-03393493⟩
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