Modulation of gastric lipase adsorption onto mixed galactolipid-DPPC films by the addition of phytosterols - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Modulation of gastric lipase adsorption onto mixed galactolipid-DPPC films by the addition of phytosterols

Domaines

Matière Condensée [cond-mat] Physique [physics] Alimentation et Nutrition Biochimie, Biologie Moléculaire

Jeanne Kergomard  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03384990

Soumis le : mardi 19 octobre 2021-11:49:21

Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:14:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03384990 , version 1 (19-10-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03384990 , version 1

Citer

Jeanne Kergomard, Frédéric Carrière, G. Paboeuf, Franck Artzner, Nathalie Barouh, et al.. Modulation of gastric lipase adsorption onto mixed galactolipid-DPPC films by the addition of phytosterols. Euro Fed Lipid 2021, Oct 2021, Leipzig - Online, France. ⟨hal-03384990⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

CIRAD UNIV-AVIGNON UNIV-RENNES1 AFRIQ CNRS UNIV-AMU IATE OSUR IPR IPR-MM IPR-MD UR1-UFR-SPM BA UNIV-MONTPELLIER UNIV-RENNES INSTITUT-AGRO-MONTPELLIER INRAE INRAEOCCITANIEMONTPELLIER UR1-MMS
46 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More