Surfaces antimicrobiennes (chapitre 7) - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2021
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03379044 , version 1 (14-10-2021)

Licence

Copyright (Tous droits réservés)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03379044 , version 1

Citer

Morgan Guilbaud, Geraldine Carrot, Cathérine Stride, Marie-Noëlle Bellon-Fontaine. Surfaces antimicrobiennes (chapitre 7). Marie-Noëlle Bellon-Fontaine, Anne-Laure Boutillier, Christophe Hermon. Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments, Lavoisier, 2021, Sciences et techniques agroalimentaires, 9782743025977. ⟨hal-03379044⟩
75 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More