Article Dans Une Revue International Journal of Pure & Applied Bioscience Année : 2016

Ethnobotanical survey on the edible fruits of the spontaneous flora of the Republic of Congo

Enquête ethnobotanique sur les fruits comestibles de la flore spontanée de la République du Congo

Résumé

Ethnobotanical surveys on edible fruits of the spontaneous flora of the Republic of Congo, have been undertaken in the massif forests of Mayombe and Chaillu. For each species inventoried, are not edits morphological type as well as its phytogeographical distribution. 95species, distributed in 51 genera and 28 families were inventoried. The families of Sapotaceae, Burseraceae, Apocynaceae and Sapindaceae are the most dominant. The trees are the dominant types. According to the phytogeographical distribution, the preponderance of endemic floral element, and the presence of two families and five endemic genera well incorporate these forests in the Center Guinean-Congolese endemism. Berries and drupes are the types most appreciate fruits, while the fruit pulp remains the most consumed part.

Des enquêtes ethnobotaniques sur les fruits alimentaires de la flore spontanée du Congo, ont été entreprises dans les massifs forestiers du Mayombe et du Chaillu. Pour chaque espèce inventoriée, sont notés ses types morphologique et phytogéographique. 95 espèces, réparties en 51 genres et 28 familles sont inventoriées. Les familles des Sapotaceae, des Burseraceae, des Apocynaceae et des Sapindaceae sont les plus diversifiées en espèces. Les arbres sont le type dominant. Sur le plan phytogéographique la prépondérance de l’élément floral endémique, ainsi que la présence de deux familles et de cinq genres endémiques intègrent bien ces massifs forestiers dans le Centre d’endémisme guinéo-congolais. Les baies et les drupes sont les types de fruits les plus appréciés, alors que la pulpe de fruits demeure la partie la plus consommée

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03332457 , version 1 (02-09-2021)

Identifiants

Citer

Karmelie Elore Malela, ; Edmond Sylvestre Miabangana, Jérémy Petit, Joël Scher, J M N'Zikou. Enquête ethnobotanique sur les fruits comestibles de la flore spontanée de la République du Congo. International Journal of Pure & Applied Bioscience, 2016, ⟨10.18782/2320-7051.2247⟩. ⟨hal-03332457⟩
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