Le « Nutri-score » français : brèves réflexions sur la nature de ce système d’information nutritionnel complémentaire et sa conformité au droit de l’Union européenne - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2019

Le « Nutri-score » français : brèves réflexions sur la nature de ce système d’information nutritionnel complémentaire et sa conformité au droit de l’Union européenne

Marine Friant-Perrot
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1051802
  • IdRef : 177552417
Université de Nantes
Droit et changement social

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Soumis le : mardi 3 août 2021-15:22:21

Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:22

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hal-03313203 , version 1 (03-08-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03313203 , version 1

Citer

Marine Friant-Perrot. Le « Nutri-score » français : brèves réflexions sur la nature de ce système d’information nutritionnel complémentaire et sa conformité au droit de l’Union européenne. Di Lauro, Alessandra. Les métamorphoses de l'aliment : les frontières entre les aliments, les médicaments et les cosmétiques, Edizioni ETS, pp.123-135, 2019, 978-88-467-5732-6. ⟨hal-03313203⟩

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