Un nouveau métier de l’alimentation - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques Année : 2021

Un nouveau métier de l’alimentation

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Sciences de l'Homme et Société Sociologie Géographie Alimentation et Nutrition Ecologie, Environnement Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences

Raphaël Stephens  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03273584

Soumis le : mardi 29 juin 2021-12:20:08

Dernière modification le : dimanche 6 août 2023-21:09:15

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hal-03273584 , version 1 (29-06-2021)

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Citer

Raphaël Stephens. Un nouveau métier de l’alimentation. Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2021, 239 (1), pp.85-102. ⟨10.3917/pour.239.0085⟩. ⟨hal-03273584⟩

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