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Article Dans Une Revue Nutrition Clinique et Métabolisme Année : 2021

Discordance entre discours et réalité : Analyse nutritionnelle de 98 vidéos Youtube "une journée dans mon assiette"

Discordance entre discours et réalité : analyse nutritionnelle de 98 vidéos YouTube « une journée dans mon assiette »

M. Gâté
  • Fonction : Auteur
M. David
P. Déchelotte
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03237427 , version 1 (26-05-2021)

Identifiants

Citer

M. Gâté, M. David, P. Ezan, P. Déchelotte. Discordance entre discours et réalité : analyse nutritionnelle de 98 vidéos YouTube « une journée dans mon assiette ». Nutrition Clinique et Métabolisme, 2021, 35 (1), pp.60. ⟨10.1016/j.nupar.2021.01.083⟩. ⟨hal-03237427⟩
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