Repeated Oral Exposure to N ε-Carboxymethyllysine, a Maillard Reaction Product, Alleviates Gut Microbiota Dysbiosis in Colitic Mice - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Digestive Diseases and Sciences Année : 2017

Repeated Oral Exposure to N ε-Carboxymethyllysine, a Maillard Reaction Product, Alleviates Gut Microbiota Dysbiosis in Colitic Mice

L'exposition orale répétée à la N ε-Carboxymethyllysinen un produit de la réaction de Maillerd, limites la dysbiose intestinale chez des souris soumise à une inflammation colique

Domaines

Alimentation et Nutrition Ecosystèmes Santé Hépatologie et Gastroentérologie

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https://hal.science/hal-03214614

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hal-03214614 , version 1 (02-05-2021)

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Citer

Nesreen Aljahdali, Pascale Gadonna-Widehem, Carine Delayre-Orthez, David Marier, Benjamin Garnier, et al.. Repeated Oral Exposure to N ε-Carboxymethyllysine, a Maillard Reaction Product, Alleviates Gut Microbiota Dysbiosis in Colitic Mice. Digestive Diseases and Sciences, 2017, 62 (12), pp.3370-3384. ⟨10.1007/s10620-017-4767-8⟩. ⟨hal-03214614⟩

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