Cette communication vise à présenter le dispositif POF. Il s'agit d'un dispositif pédagogique coconstruit entre enseignants et étudiants de plusieurs universités dans le cadre d'enseignements de méthodes quantitatives en sociologie, lesquels s'appuient sur la construction d'une enquête annuelle sur et avec les étudiants et sur le traitement des données recueillies. Le premier temps aborde les aspects assez conventionnels du dispositif pédagogique. Le second se concentre sur les points originaux qui font la force tant des enquêtes que du dispositif pédagogique, les deux étant systématiquement articulés (dimension collective du projet, larges thématiques d’enquêtes en lien avec l’actualité, un plan de sondage en constante évolution qui a fait ses preuves, la qualité des travaux des étudiants et leur valorisation).