Modeling the heat treatment of a starch suspension inside a tubular exchanger - Archive ouverte HAL
Poster De Conférence Année : 2010

Modeling the heat treatment of a starch suspension inside a tubular exchanger

Artemio Plana-Fattori
Ingénierie Procédés Aliments
CV
Etienne E. Chantoiseau
Ingénierie Procédés Aliments
Christophe Doursat
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203379
Ingénierie Procédés Aliments
Denis Flick
Ingénierie Procédés Aliments
CV

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés
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Plana-Fattori et al. (2010) (COMSOL Conference 2010 - Versailles) (poster) (accepted version).pdf (2.1 Mo) Télécharger le fichier
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Artemio Plana-Fattori  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03144706

Soumis le : mercredi 17 février 2021-18:25:48

Dernière modification le : vendredi 19 juillet 2024-11:38:05

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Dates et versions

hal-03144706 , version 1 (17-02-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03144706 , version 1

Citer

Artemio Plana-Fattori, Etienne E. Chantoiseau, Christophe Doursat, Denis Flick. Modeling the heat treatment of a starch suspension inside a tubular exchanger. 4th European COMSOL Conference, Nov 2010, Versailles, France. ⟨hal-03144706⟩

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