L’alimentation à l’épreuve du confinement : entre souveraineté et résilience alimentaires - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue collection Numeriq'EUD Année : 2020

L’alimentation à l’épreuve du confinement : entre souveraineté et résilience alimentaires

Résumé

Publié en ligne dans la collection Numeriq'EUD (URL à venir)

Domaines

Sciences de l'information et de la communication

Clémentine HUGOL-GENTIAL  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03122673

Soumis le : mercredi 27 janvier 2021-11:09:20

Dernière modification le : lundi 8 janvier 2024-10:38:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03122673 , version 1 (27-01-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03122673 , version 1

Citer

Estera Badau, Clémentine Hugol-Gential. L’alimentation à l’épreuve du confinement : entre souveraineté et résilience alimentaires. collection Numeriq'EUD, 2020. ⟨hal-03122673⟩

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