Les informations autour de l’alimentation-cancer : la responsabilisation et l’expertise au cœur des discours
Résumé
Cette contribution vise à étudier les discours médiatiques autour de la thématique de l’alimentation-cancer,mais aussi la production et le traitement d’informations entre patients atteints du cancer, afin de partager leurs expériences, leurs connaissances à l’intérieur de communautés numériques empiriquement et durablement construites. Une littérature foisonnante « anticancer » émerge depuis quelques années, disséminant de nombreux conseils pour adopter une alimentation qui permette notamment de prévenir l’apparition de la maladie. Les patients recherchent une information fiable et rassurante surlesrégimesalimentairesàadopteret/ouprivilégier.Partagercesinformationsparticipe du processus de réassurance et de prise en charge de sa maladie. Il s’agit alors d’analyser les informations qui circulent autour de l’alimentation-santé, de comprendre comment elles se construisent et se diffusent.