Chapitre D'ouvrage
Année : 2020
Luc Bodiguel : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03099197
Soumis le : mercredi 6 janvier 2021-09:00:58
Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:20
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03099197 , version 1
Citer
Luc Bodiguel. Chap. "Solidarités alimentaires" (auteur) et Chap "Trois éclairages scientifiques" (co-auteur avec C. Darrot et Y. Chiffoleau). Chiffoleau Y, Darrot C., Marechal G. (dir.). Manger au temps du coronavirus. Enquête sur les systèmes alimentaires, Apogée Edition, pp.73-85 et 143-147, 2020, 9-782843-986840. ⟨hal-03099197⟩
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