Chapitre D'ouvrage
Année : 2003
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https://hal.science/hal-03095039
Soumis le : lundi 4 janvier 2021-15:09:07
Dernière modification le : mardi 4 novembre 2025-12:32:02
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03095039 , version 1
Citer
Xavier Robert, Richard Haser, Birte B. Svensson, Nushin Aghajari. Barley alpha-amylase isozyme 3D structures at work reveal remarkable differences and a novel role of their C-terminal domain. Proceedings of Recent Advances in Enzymes in Grain Processing, Eds. Courtin, Veraverbeke & Delcour, 2003. ⟨hal-03095039⟩
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