Dietética y reflexividad : el “cuidado de si mismo” contemporaneo
Matthieu Duboys de Labarre
(1, 2)
Matthieu Duboys de Labarre
- Fonction : Auteur
- PersonId : 737086
- IdHAL : matthieu-duboys-de-labarre
- ORCID : 0000-0002-0131-3872
- IdRef : 094249253
Domaines
SociologieFormat du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
es
Dietética y reflexividad : el “cuidado de si mismo” contemporaneo
|
Auteur(s) |
Matthieu Duboys de Labarre
1, 2
1
LAPSAC EA 495 -
Laboratoire des Problèmes Sociaux et de l'Action Collective
( 23939 )
- 3 place de la Victoire 33 000 Bordeaux
- France
2
CESAER -
Centre d'Economie et de Sociologie Rurales Appliquées à l'Agriculture et aux Espaces Ruraux
( 1005266 )
- France
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Langue du document |
Espagnol
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Titre de l'ouvrage |
Arbitrario cultural. Racionalidad e irracionalidad del compotamiento comensal. Homenaje a Igor de Garine
|
Vulgarisation |
Non
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Date de publication |
2004
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Public visé |
Scientifique
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Audience |
Internationale
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Domaine(s) |
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