L'alimentation, un marqueur de distinction sociale : le cas des noblesses médiévales, entre Savoie et Bourgogne - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Les Annales de Bourgogne Année : 2020

L'alimentation, un marqueur de distinction sociale : le cas des noblesses médiévales, entre Savoie et Bourgogne

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Florentin BRIFFAZ  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02943582

Soumis le : samedi 19 septembre 2020-23:01:40

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  • HAL Id : hal-02943582 , version 1

Citer

Florentin Briffaz. L'alimentation, un marqueur de distinction sociale : le cas des noblesses médiévales, entre Savoie et Bourgogne. Les Annales de Bourgogne, 2020, 92-2, pp.17-32. ⟨hal-02943582⟩

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