VITICULTURE EN BRETAGNE : CHALLENGE OU OPPORTUNITE ? QUELQUES INDICES BIOCLIMATIQUES REGIONAUX - Archive ouverte HAL
Book Sections Year : 2020

Viticulture in Brittany : Challenge or opportunity ? Some regional bioclimatic indices

VITICULTURE EN BRETAGNE : CHALLENGE OU OPPORTUNITE ? QUELQUES INDICES BIOCLIMATIQUES REGIONAUX

Abstract

Grapevines are grown in Brittany and the number of winegrowing projects is rapidly increasing. In order to contribute to the development of knowledge on environmental and particularly climatic conditions for viticulture in this region, some bioclimatic indices (Huglin, GFV and GSR) were calculated using temperature data from weather stations located in proximity of grapevine plots to the north and west of Brittany as well as the climate change projections from the CNRM model (RCP4.5 and RCP8.5). Results showed that the observed temperature increase improves the current thermal conditions of the region for grape ripening and projections indicate a theoretical increase in the sugar level of future berries.
La vigne est présente en Bretagne et le nombre de projets de plantation augmente rapidement. Afin de contribuer au développement des connaissances sur les conditions environnementales et particulièrement climatiques pour la viticulture dans cette région, quelques indices bioclimatiques (Huglin, GFV et GSR) sont calculés en utilisant des données de température de stations météorologiques situées à proximité de deux parcelles (RCP4.5 et RCP8.5). Les résultats montrent q conditions thermiques actuelles de la région pour la maturation des raisins et les projections indiquent une augmentation théorique du taux de sucre dans les futures baies.
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hal-02934910 , version 1 (09-09-2020)

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  • HAL Id : hal-02934910 , version 1

Cite

Bonnardot Valérie, Hervé Quénol. VITICULTURE EN BRETAGNE : CHALLENGE OU OPPORTUNITE ? QUELQUES INDICES BIOCLIMATIQUES REGIONAUX. Valérie Bonnardot; Hervé Quénol. Actes du colloque AIC "Changement Climatique et Territoires", , pp.127-132, 2020, Changement Climatique et Territoires. ⟨hal-02934910⟩
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