Ouvrages
Année : 2019
IRD HORIZON : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02563060
Soumis le : mardi 5 mai 2020-09:20:37
Dernière modification le : mardi 19 mars 2024-11:02:03
Citer
S. Bak-Geler Corona, R. Matta, Charles-Édouard de Suremain. Patrimonios alimentarios : entre consensos y tensiones. El Colegio de San Luis; IRD, 225 p., 2019, Investigaciones, 9786078666270. ⟨hal-02563060⟩
Collections
62
Consultations
0
Téléchargements