L’enseignement supérieur agricole bordelais fortement impliqué dans la transition agro-écologique à travers les actions menées sur son domaine viticole Luchey-Halde
Résumé
L’enjeu de l’agroécologie est aujourd’hui perçu et compris par une grande majorité du monde agricole et répond à une aspiration sociétale. En viticulture, il se cristallise autour de l’utilisation des produits phytosanitaires, mais aussi de la qualité et la fertilité des sols et la biodiversité des parcelles.