Conceptualisation de la traditionnalité perçue du produit alimentaire : une approche par la grounded theory - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

Conceptualisation de la traditionnalité perçue du produit alimentaire : une approche par la grounded theory

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https://hal.science/hal-02526902

Soumis le : mardi 31 mars 2020-18:49:57

Dernière modification le : mardi 27 août 2024-12:51:42

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hal-02526902 , version 1 (31-03-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02526902 , version 1

Citer

Georgina Gonzalez-Hemon, Jean-Marc Ferrandi, Gaelle Pantin-Sohier. Conceptualisation de la traditionnalité perçue du produit alimentaire : une approche par la grounded theory. 35ème Congrès de l’Association Française de Marketing (AFM), May 2019, Le Havre, France. ⟨hal-02526902⟩

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