The two faces of carbohydrates driving diversity in sugar-based innovations - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

The two faces of carbohydrates driving diversity in sugar-based innovations

Aurélie Level
Laboratoire d'Economie Appliquée de Grenoble
CV

Domaines

Economies et finances Biochimie, Biologie Moléculaire
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Citer

Aurélie Level. The two faces of carbohydrates driving diversity in sugar-based innovations. CarboMet Workshop, CERMAV-CNRS, Jan 2019, Grenoble, France. ⟨hal-02483275⟩

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