Le processus d’adaptation dans un service négatif : le cas de l’alimentation dans les EHPAD - Archive ouverte HAL
Conference Papers Year : 2019

Le processus d’adaptation dans un service négatif : le cas de l’alimentation dans les EHPAD

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Humanities and Social Sciences Business administration

Samuel Guillemot  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.science/hal-02475910

Submitted on : Wednesday, February 12, 2020-1:00:55 PM

Last modification on : Tuesday, August 27, 2024-12:51:32 PM

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hal-02475910 , version 1 (12-02-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02475910 , version 1

Cite

Samuel Guillemot, Annick Tamaro, Margot Dyen. Le processus d’adaptation dans un service négatif : le cas de l’alimentation dans les EHPAD. 18èmes Journées Normandes de Recherches sur la Consommation, Nov 2019, Angers, France. ⟨hal-02475910⟩

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