La communication sensorielle autour du café en France, en Allemagne et en Pologne : des tendances mises en mots - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

La communication sensorielle autour du café en France, en Allemagne et en Pologne : des tendances mises en mots

David Michon
Laboratoire d'Études Rurales
Mariette Sicard
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 989121
Groupe SEB
Céline Hofleitner
  • Fonction : Auteur
Groupe SEB
Clémentine Hugol-Gential
Communications, Médiations, Organisations, Savoirs [Dijon]
CV

Domaines

Sciences de l'information et de la communication

Clémentine HUGOL-GENTIAL  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02457410

Soumis le : mardi 28 janvier 2020-09:42:18

Dernière modification le : jeudi 21 novembre 2024-13:56:57

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02457410 , version 1 (28-01-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02457410 , version 1

Citer

David Michon, Mariette Sicard, Céline Hofleitner, Clémentine Hugol-Gential. La communication sensorielle autour du café en France, en Allemagne et en Pologne : des tendances mises en mots. « Discours sensoriels croisés : cacao, café, thé, vin, bière et spiritueux – référentiels, expériences et imaginaires », Jul 2019, Angers, France. ⟨hal-02457410⟩

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