La communication sensorielle autour du café en France, en Allemagne et en Pologne : des tendances mises en mots - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2019

La communication sensorielle autour du café en France, en Allemagne et en Pologne : des tendances mises en mots

David Michon
Mariette Sicard
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 989121
Céline Hofleitner
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02457410 , version 1 (28-01-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02457410 , version 1

Citer

David Michon, Mariette Sicard, Céline Hofleitner, Clémentine Hugol-Gential. La communication sensorielle autour du café en France, en Allemagne et en Pologne : des tendances mises en mots. « Discours sensoriels croisés : cacao, café, thé, vin, bière et spiritueux – référentiels, expériences et imaginaires », Jul 2019, Angers, France. ⟨hal-02457410⟩
60 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More