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Article Dans Une Revue Systèmes alimentaires / Food Systems Année : 2019

The institutional environment

L’environnement institutionnel

Résumé

This article focuses in Mayotte that is an ‘ultra-peripheral’ region of Europe since 2014, and is consequently supposed to comply with European requirements. We study the tomato production, the most sensitive production to pests. Based on an exhaustive filed data results show that the technical support is a key to let farmers implement more environmentally friendly practices. Results also underline that the way financial European supports are distributed is a brake because of Mayotte’s context.
Mayotte est une région « ultra-périphérique » de l’Europe depuis 2014 et les producteurs doivent se mettre en conformité avec les exigences règlementaires. Notre attention se porte sur la tomate, très sensible aux ravageurs. Sur la base de données de terrain, nos résultats soulignent d’une part le rôle clé du technicien dans le changement de pratiques des producteurs et d’autre part que les aides européennes, telles qu’elles sont versées, sont un frein à ce changement dans le contexte mahorais.
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2019_Aubert et al._The institutional environment-Mayotte_Systemes alimentaires-Food systems.pdf (1.12 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-02429459 , version 1 (18-08-2022)

Identifiants

Citer

Magali Aubert, Orane Debrune, Joël Huat, Laurent Parrot. The institutional environment: Key support for formal market gardeners in Mayotte. Systèmes alimentaires / Food Systems, 2019, 2019 (4), pp.185-206. ⟨10.15122/isbn.978-2-406-09829-4.p.0185⟩. ⟨hal-02429459⟩
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