Au plus près de l’assiette - Archive ouverte HAL
Ouvrages Année : 2012

Au plus près de l’assiette

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02392475 , version 1 (04-12-2019)

Identifiants

Citer

Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier. Au plus près de l’assiette. Editions Quæ, 2012, ⟨10.3917/quae.prige.2012.01⟩. ⟨hal-02392475⟩
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