Chapitre D'ouvrage
Année : 2009
Marine FRIANT-PERROT : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02373945
Soumis le : jeudi 21 novembre 2019-11:55:42
Dernière modification le : mercredi 27 avril 2022-04:44:20
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Identifiants
- HAL Id : hal-02373945 , version 1
Citer
Marine Friant-Perrot. Michel Fédérighi et Marine Friant-Perrot, Les éléments et facteurs de la maîtrise de la sécurité des aliments, in (sous la direction de Anne LAUDE et Didier TABUTEAU) Sécurité des patients, sécurité des consommateurs : convergences et divergences, PUF, collection Droit et Santé, 2009, pp 147-159.. Anne LAUDE et Didier TABUTEAU, Sécurité des patients, sécurité des consommateurs : convergences et divergences, PUF, collection Droit et Santé, 2009, 2009. ⟨hal-02373945⟩
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