In vivo study of the biological properties of cheese fraction. - Archive ouverte HAL
Poster De Conférence Année : 2019

In vivo study of the biological properties of cheese fraction.

G. Cardin
  • Fonction : Auteur
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
P. Chalard
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
C. Poupet
CV
M. Bonnet
  • Fonction : Auteur
P. Veisseire
  • Fonction : Auteur
I. Ripoche
  • Fonction : Auteur
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
S. Bornes
  • Fonction : Auteur
L. Rios
  • Fonction : Auteur

Domaines

Chimie

Stéphanie Bonnefoy  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02295674

Soumis le : mardi 24 septembre 2019-13:41:53

Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:15

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Dates et versions

hal-02295674 , version 1 (24-09-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02295674 , version 1

Citer

G. Cardin, P. Chalard, C. Poupet, M. Bonnet, P. Veisseire, et al.. In vivo study of the biological properties of cheese fraction.. VerMidi 22, Mar 2019, Paris, France. ⟨hal-02295674⟩

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