D’un marketing du non culinaire vers un marketing de la culinarité - Archive ouverte HAL Access content directly
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hal-02293782 , version 1 (23-09-2019)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02293782 , version 1

Cite

Emilie Orliange. D’un marketing du non culinaire vers un marketing de la culinarité : Accompagner le développement des compétences des adolescents en matière d’arts de faire culinaires. 14ème journée du marketing agro-alimentaire, Sep 2019, Montpellier, France. . ⟨hal-02293782⟩
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