Peut-on annoncer la fin des plantations au Honduras ? Pour tenter de répondre a cette question, nous examinerons tout d'abord l'origine des structures agraires actuelles. L’étude de la reforme agraire des années 1970 nous permettra de décrire les nouvelles formes de production et de situer leur impact. Enfin, dans une dernière partie, nous tenterons de discuter la portée de ce secteur dit "contemporain" à la lumière des observations que nous avons pu faire dans les années 1975-1976.