Featuring food in Instagram or how instagram updates young adults’ relationships with food and well-being
La mise en scène de l’alimentation sur Instagram ou comment Instagram revisite le rapport des jeunes à l’alimentation et au bien-être
Résumé
While well-being in the food domain constitutes a strong concern in our society, it is recurrently featured in social networks by young adults. Against this background, this communication aims to show how young women exhibit their relationship with food and actually their food well-being. It specifically emphasises on one hand the way aestheticism fuels their representation of food well-being on Instagram, and on the other hand the impact of digital social interactions around food on their psychological well-being
Alors que le bien-être dans le domaine alimentaire constitue une préoccupation forte dans notre société, il est fréquemment mis en scène par les jeunes adultes sur les réseaux sociaux. Dans ce contexte, cette communication vise à montrer comment à travers Instagram les jeunes femmes exposent leur rapport à l’alimentation et au final leur bien-être alimentaire. Elle met plus spécifiquement en avant d’une part l’apport de l’esthétisme dans leur représentation du bien-être alimentaire sur Instagram, et d’autre part l’impact des interactions sociales digitales autour de l’alimentation sur leur bien-être psychologique