Stabilisation d'écosystèmes microbiens fromagers : preuve de concept - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Stabilisation d'écosystèmes microbiens fromagers : preuve de concept

Résumé

Stabilisation d'écosystèmes microbiens fromagers : preuve de concept. Société Française de Microbiologie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02266905 , version 1 (16-08-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02266905 , version 1
  • PRODINRA : 480811

Citer

Francoise Irlinger, Wenfan Cao, Thomas Cattenoz, Stéphanie Passot, Marie Noelle Leclercq-Perlat, et al.. Stabilisation d'écosystèmes microbiens fromagers : preuve de concept. Société Française de Microbiologie, Oct 2017, Paris, France. ⟨hal-02266905⟩
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