Methodological approach towards environmentally friendly processes for preserving lactic acid bacteria - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2019
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02266899 , version 1 (16-08-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02266899 , version 1
  • PRODINRA : 480629

Citer

Caroline Pénicaud, Bruno Perret, Stéphanie Passot, Camille Quentier, Fernanda Fonseca. Methodological approach towards environmentally friendly processes for preserving lactic acid bacteria. Club des Bactéries Lactiques, Jun 2019, Caen, France. ⟨hal-02266899⟩
88 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More