Evolution de la qualité de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) apres la ponte : effet de l’élevage biologique versus conventionnel et comparaison avec des truites triploïdes
Résumé
Evolution de la qualité de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) apres la ponte : effet de l’élevage
biologique versus conventionnel et comparaison avec des truites triploïdes. 6. Journées de la Recherche Filière Piscicole