Vers une alimentation de proximité : quelle place des acteurs de la distribution dans la gouvernance alimentaire territoriale ?

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Soumis le : lundi 15 juillet 2019-11:27:09

Dernière modification le : mercredi 17 avril 2024-10:36:24

Dates et versions

hal-02183309 , version 1 (15-07-2019)

Identifiants

HAL Id : hal-02183309 , version 1

Citer

Camille Billion, Virginie Baritaux, Salma Loudiyi, Sylvie Lardon. Vers une alimentation de proximité : quelle place des acteurs de la distribution dans la gouvernance alimentaire territoriale ?. 8° Journées internationales de la proximité, May 2015, Tours, France. ⟨hal-02183309⟩

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