Des productions végétales très méditerranéennes [Partie 4. Hommes et productions] - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2010

Des productions végétales très méditerranéennes [Partie 4. Hommes et productions]

Résumé

Au coeur des agricultures méditerranéennes depuis des siècles, l’olivier, le blé et la vigne restent les piliers essentiels des économies agricoles du bassin méditerranéen, au même titre que les fruits et légumes.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02180735 , version 1 (11-07-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02180735 , version 1
  • MEDITAGRI : 28831

Citer

M.A. Achabou, Pierre Blanc, S. Dekhili, C. Emlinger, A. Madignier, et al.. Des productions végétales très méditerranéennes [Partie 4. Hommes et productions]. Mombiela F. (ed.), Blanc P. (ed.), Abis S. (ed.), Mitrano P. (ed.), Colombani A. (ed.). Atlas Mediterra. Agriculture, alimentation, pêche et mondes ruraux en Méditerranée, 12, Presses de Sciences Po, pp.68-77, 2010, Mediterra, 978-2-7246-1142-7. ⟨hal-02180735⟩
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