Un végétal pour fabriquer du fumier. Le buis en France méridionale (XVe-XXe siècle) - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2019

Un végétal pour fabriquer du fumier. Le buis en France méridionale (XVe-XXe siècle)

Mots clés

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02168865 , version 1 (29-06-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02168865 , version 1

Citer

Sylvain Olivier. Un végétal pour fabriquer du fumier. Le buis en France méridionale (XVe-XXe siècle). Marc Conesa. Dir.; Nicolas Poirier. Dir. Fumiers ! Ordures ! Gestion et usages des déchets dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, 38, Presses Universitaires du Midi, p. 113-136, 2019, Flaran, 978-2-8107-0609-9. ⟨hal-02168865⟩

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